店舗/会社経営

消費税増税はもう間もなくとなっていますね。 消費税増税がくると、消費はどうなってくるのか、 ...

店舗/会社経営

消費税が増税になるけれど、上がることはわかった。でも対策として何をしなければいけないの?何 ...

マインド/考え方, 店舗/会社経営

資金繰りや人材育成、店舗運営に、販路開拓・・・。店舗経営をしていると様々な問題が出てきて、 ...

デザイン, 店舗/会社経営

飲食店や小売業をやっていて、売りたい物が売れなくて、面倒な商品ばかり売れて、ただただ大変な ...

店舗/会社経営

「自分でお店を経営していて、もうちょっと売上を伸ばしたい。誰か自分のお店の商品を売ってくれ ...

売上利益向上, 販売促進

飲食店や小売店を経営していて、リピーターを増やすと何が良いのか、よくわからない。なぜ新規客 ...

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売上利益向上, 店舗/会社経営

売上を上げるのか。利益を上げるのか。 どちらが楽で経営にとって良いことなのか。 単刀直入に ...

店舗/会社経営

洋菓子店・パティスリーの閑散期はゴールデンウィークがあけたあとの母の日をすぎた5月中旬から ...

レシピ, 店舗/会社経営

繁忙期をすぎて、洋菓子店の閑散期、夏。 どう頑張っても売上が落ち込みます。実体験。 毎年何 ...

働き方, 店舗/会社経営

僕はお店に立つことをやめました。 お店の売上・利益を上げる為の販促に時間をさくためです。 ...

店舗/会社経営

この流れ、トレンドは僕はちょっと予想していました。 洋菓子店主が考える、新しい儲かる4つの ...