ブログ, レシピ

どうも、トモヒロです。   お菓子ってなんでも正解ってないと思いますが。 考え方 ...

材料・素材

水飴・はちみつ・転化糖(トリモリン)などの液糖類。 なんとなく使っている方も多いのでは。と ...

ブログ, 販売促進

どうも、トモヒロです。   先日、(うちのお店にしては)高額商品をSNSを活用し ...

ブログ

どうも、トモヒロです。   やっと・・・。1種類。。 仕上げ終わりました。 ...

ブログ

どうも、トモヒロです。   クリスマスはクルシミマス・・・。にならないように。 ...

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ブログ, 働き方

どうも、トモヒロです。 残業させない、でも自分はどっと残業します。 諸条件の中でお店をやっ ...

ブログ, 店舗/会社経営

どうも、トモヒロです。   ブログ、放置してしまった。   とりあえず ...

ブログ

トモヒロです。 水戸にあるFMぱるるんの番組収録に行ってきました。 だからなんですか ...

ブログ, 働き方

トモヒロです。 洋菓子店とか、パン屋とか、そういった類のお店って結構朝早くて夜遅くまで仕事 ...

ブログ

トモヒロです みなさんはどの様に物事を記憶しているのでしょうか。 ちょっと僕は普通の方とは ...

ブログ, 働き方

トモヒロです。 入社から半年。 ひとまずは職場に通うのも慣れて、仕事の流れに慣れて来た頃で ...